딸기 제철 / 딸기의 효능 / 딸기고르는 법 / 딸기 보관법 /딸기잼 만들기
딸기 제철 / 딸기의 효능 / 딸기잼 만들기 요즘 마트를 가면 딸기들이 나오기 시작하여 입구부터 달콤한 딸기 향이 코를 찌른다. 보통 딸기의 제철은 5월이라고 알고 있는데 요즘은 겨울철에도 흔히 볼 수 있다. 딸기 제철 딸기의 제철은 5월이다. 하지만 요즘은 하우스 딸기와 스마트팜 제배 등으로 1년 내내 딸기를 먹을 수 있다. 노지 딸기는 맛이 좋고 영양소가 풍부한데 수확 시기는 5월이고 당도도 높다. 품종에 따라 12월-2월에 재배되는 딸기도 있는데 오히려 노지 딸기보다 맛이 좋은 것도 있다. 딸기의 효능 1. 다이어트 열량이 낮아 다이어트 식품으로 좋다. 2. 항산화 작용 비타민C가 풍부하고 일라직산은 암세포 억제에 도움이 된다. 3. 유제품과 함께 먹으면 칼슘이 보충되어 골다공증 예방에 도움을 준다..
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2023. 12. 17. 11:00
