고구마 제철 / 고구마 고르는법 / 고구마 찌는법 / 고구마 5KG / 고구마 효능 / 고구마 보관법
고구마 제철 / 고구마 고르는법 / 고구마 찌는법 / 고구마 5KG / 고구마 효능 / 고구마 보관법 요즘 마트나 시장을 가면 자판에 고구마들이 놓여 있는 모습을 볼 수 있어요. 거리에서도 군고구마 굽는 냄새가 나면 자동으로 시선이 향하게 되는데요 그래서 고구마의 제철을 12월로 알고 계시는 분들이 많아요. 고구마는 10월 제철 음식 중의 하나로 다이어트식으로 각광을 받고 있는데요 고구마의 효능과 고구마를 고를는 법 등에 관하여 알아볼게요. 고구마 고르는법 1. 표면이 매끄럽고 흠집이 없는 것 2. 고구마를 눌렀을 때 약간 휘어지는 것 딱딱하면 수분이 충분하지 않을 수 있음 3. 비슷한 사이즈의 고구마 중 무게가 더 나가는 것이 수분 함량이 높음. 4. 표면이 선명한 적자색을 띠는 것 단 고구마의 종류에..
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2023. 12. 19. 11:00
